Вино прозрачное, цвет светло-желтый. Аромат умеренно интенсивный, тонкий, выражен сортовой тон. Вкус умеренно интенсивный, достаточно полный, сбалансированный. Послевкусие приятное, средней продолжительности. Вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» полусладкое белое, произведено из винограда сорта Виорика, выращенного на территории Кубани, Анапа. Количество выпущенных бутылок: 950 000.