Этот майонез был изготовлен в Нижнем Новгороде АО «Нижегородский масло-жировой комбинат». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, как как по всем показателям он соответствует повышенному стандарту Роскачества.
Майонез имеет «эталонную» измеренную массовую долю жира в 67,0%, достаточное количестве желтка, а также один из самых низких показателей кислотности, что может говорить о пониженном содержании уксуса в соусе.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
