Молочная культура

Общий рейтинг
4.716
Фальсификация
нет5.000
Антибиотики и токсичные элементы
3.864
Микробиологическая безопасность
5.000
Органолептические и физико-химические показатели
5.000
Безопасность
4.432
Достоинства
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Недостатки
  • Наличие следов антибиотиков
Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,7 %) под торговой маркой «Молочная культура» произведено ООО «Молочная культура» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Уральская, д. 29, корп. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «МОЛОЧНАЯ КУЛЬТУРА»

  • Изготовитель

    ООО «МОЛОЧНАЯ КУЛЬТУРА»

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    молоко цельное

  • Вес

    500 г

  • Штрихкод

    4680012920013

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
ЭГО ЭГО
4.977
59
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
СМК СМК
3.525
46
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением