Отзывы на Мороженое «Гранулированное», пломбир «Бабл-гам» с ароматом бабл-гам, с массовой долей жира 12,7%, «ВкусВилл»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлено из качественного сырья
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Массовая доля сухих веществ ниже установленной нормативами
Мороженое «Гранулированное», пломбир «Бабл-гам» с ароматом бабл-гам, с массовой долей жира 12,7%, под торговой маркой «ВкусВилл» произведено ИП Теличкиным И. В. в России. Образец приобретен в интернет-магазине «ВкусВилл».
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров: в нем содержится только молочный жир – его содержание составляет 99%. При этом выявлены незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы, связанные с сезонными колебаниями состава молока, из которого изготовлен продукт.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 8,4%, что соответствует указанному на этикетке.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Однако доля сухих веществ ниже установленной действующими нормативами – это может влиять на консистенцию продукта, делать ее водянистой.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности и предельно допустимых отклонений).
-
Производитель
ИП Теличкин Илья Владимирович (524412098694)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Нижегородская область
-
Изготовитель
ИП Теличкин Илья Владимирович (524412098694)
-
Год изготовления
2024
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 2,9 г, жиры - 12,7 г, углеводы - 14,3 г (в т.ч. сахароза - 5,8 г), соль - 0,0 г. Энергетическая ценность: 183,1 ккал/762,3 кДж
-
Вес
80 г
-
Состав
Молоко цельное коровье, сливки пастеризованные м.д.ж. 34%, сахар, глюкозный сироп, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), ароматизаторы натуральные ("Апельсин", "Ананас", "Клубника", "Ваниль", "Банан"), масло апельсина, краситель натуральный - куркумин, краситель натуральный - экстракт гардении, краситель натуральный - кармин, подсластитель - сукралоза
-
Штрихкоды
4670049180061