Солонъ
Огурчики маринованные деликатесные
Рейтинг Роскачества
4.48
Достоинства3
  • Умеренно соленый вкус
  • Хрустящие
  • Хорошо откалиброваны
Недостатки1
  • Сравнительно малое количество приправ
Характеристики 3
  • Производитель
    ООО «Селижаровский консервный завод»
  • Изготовитель
    ООО «Селижаровский консервный завод»
  • Состав
    Огурцы, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (уксусная кислота), укроп, чеснок, лавровый лист, смесь подсластителей (Е952, Е951, Е950, Е954), перец, черный горошек, вода питьевая. Содержит источник фенилаланина.
Критерии исследования 6
  • Органолептические свойства
    5.00
  • Достоверность маркировки
    4.20
  • Подсластители
    3.00
  • Физико-химические показатели
    4.20
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.60
Протоколы исследования 2

Консервы из огурцов (корнишонов) под торговой маркой «Солонъ» произведены ООО «Селижаровский консервный завод» в России, в Тверской области. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным.  Огурцы отличились среднесоленым вкусом, свойственным маринованным огурцам, «здоровым» зеленым цветом без пятен, прозелени и ожогов. Качество заливки соответствовало всем нормам, однако производитель пожалел специй, об этом свидетельствует низкий показатель содержания пряно-ароматических ингредиентов. Данный показатель не нормируется ГОСТом, но лишает данный образец права претендовать на российский Знак качества. Также нужно отметить, что вместо сахара производитель использовал его более дешевый химический аналог сахарин, но честно заявил об этом на упаковке. Это не является нарушением, однако не соответствует повышенному стандарту Роскачества. Продукт абсолютно безопасен: в образце не обнаружено превышения норм содержания нитратов, опасных концентраций тяжелых металлов, а тест на чистоту производства подтвердил соответствие всем нормам. Отклонений по массовой доле огурцов от общей массы нетто не обнаружено.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Bonduelle Огурцы маринованные (6-9 см), консервированные Bonduelle.
  • Общий рейтинг
    1.55
  • Цена закупки
    24.26 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению