Маринованные огурцы под торговой маркой «Валдайский Погребок» изготовлены и произведены компанией ЗАО «Валдай» в Новгородской области. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным. Огурцы оказались упругими, хрустящими, не пересоленными, правильной консистенции. Потенциально опасных для здоровья потребителя микроорганизмов и посторонних примесей в составе продукта обнаружено не было, что говорит о его безопасности. Также производитель не использовал сахарозаменителей при изготовлении продукта, а высокая массовая доля пряно-ароматических ингредиентов свидетельствует о приятном и насыщенном аромате продукта. Однако размеры огурцов не подошли под размерную сетку ГОСТа и повышенного стандарта Роскачества: они оказались довольно большими (от 89 до 110 мм в длину), что лишает данный образец права претендовать на российский Знак качества.