Assortel
Огурцы корнишоны маринованные
Рейтинг Роскачества
2.38
Достоинства2
  • Не содержит посторонних примесей
  • Содержание нитрата в норме
Недостатки2
  • Недостаточное количество огурцов в банке
  • Сравнительно малое количество приправ
Характеристики 3
  • Производитель
    ООО «Селижаровский консервный завод»
  • Изготовитель
    ООО «Селижаровский консервный завод»
  • Состав
    Огурцы не менее 50%, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (уксусная кислота), укроп, чеснок, перец черный горький, лавровый лист, комплексная пищевая добавка «Мармикс 200.5» (смесь сахарозаменителей Е952, Е951, Е950, Е954), вода питьевая. Продукт содержит источник фенилаланина.
Критерии исследования 6
  • Органолептические свойства
    5.00
  • Достоверность маркировки
    0.00
  • Подсластители
    3.00
  • Физико-химические показатели
    4.20
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.60
Протоколы исследования 2

Корнишоны маринованные под торговой маркой Assortel изготовлены компанией ООО «Селижаровский консервный завод» в Тверской области. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, однако с нарушениями в части достоверной маркировки. Фактическая масса нетто консервов составила 44% при заявленном значении не менее 50%. Это говорит о том, что в консервах находится гораздо больше маринада, чем огурцов и расценивается как нарушение прав потребителей на достоверную маркировку. В остальном качество продукта не вызвало вопросов. Огурцы обладают натуральным цветом и приятным запахом. Однако в ходе лабораторных испытаний был обнаружен ряд несоответствий повышенному стандарту Роскачества.  Образец не соответствует стандарту Роскачества по показателю массовой доли пряно-ароматических ингредиентов, а также по содержанию в своем составе таких сахарозаменителей, как сахарин, цикламовая кислота и ацесульфам калия. Тем не менее производитель заявил о присутствии сахарозаменителей на маркировке изделия и не претендовал на соответствие ГОСТу.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Bonduelle Огурцы маринованные (6-9 см), консервированные Bonduelle.
  • Общий рейтинг
    1.55
  • Цена закупки
    24.26 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

loading

добавлен к сравнению