Globus
Огурцы маринованные 6-9 см
Рейтинг Роскачества
4.82
Достоинства4
  • Умеренно соленый вкус
  • Хорошо откалиброваны
  • Содержание нитрата в норме
  • «Честный» вес продукции
Недостатки1
  • Относительно повышенное содержание кислот
Характеристики 3
  • Изготовитель
    ООО «Бондюэль - Кубань»
  • Состав
    Огурцы, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная пищевая, зелень укроп, зерна горчицы, лук, регулятор кислотности (уксусная кислота), уплотнитель (хлорид кальция).
  • Производитель
    ООО «Афанасий»
Критерии исследования 6
  • Органолептические свойства
    5.00
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Подсластители
    5.00
  • Физико-химические показатели
    3.80
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.40
Протоколы исследования 2

Огурцы маринованные под торговой маркой Globus изготавливаются компанией Reitzel Idia Pvt. Ltd в Индии. Импорт продукта в Россию осуществляет компания ООО «Бондюэль-Кубань». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным.  Огурцы обладали характерным кисло-сладким вкусом и оказались хрустящими и упругими. При изготовлении продукта производитель использовал только натуральный сахар, не прибегая к синтетическим подсластителям, а умеренное содержание хлоридов говорит о том, что огурцы не пересолены. Размер исследованных образцов соответствовал размерной сетке ГОСТа, а массовая доля огурцов составила 58,8% от массы нетто консервов, что является достойным показателем и говорит о добросовестности производителя. Однако образец не соответствует повышенному стандарту Роскачества по параметру массовой доли титруемых кислот и по количеству пряно-ароматических ингредиентов, что лишает его права претендовать на российский Знак качества.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Bonduelle Огурцы маринованные (6-9 см), консервированные Bonduelle.
  • Общий рейтинг
    1.55
  • Цена закупки
    24.26 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению