Вологодское лето
Рейтинг Роскачества
2.5000
Год исследования
Достоинства5
  • Безопасна
  • Не содержит консервантов
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Без ГМИ
Недостатки1
  • В маркировке недостоверно указана пищевая ценность (количество жиров не соответствует заявленному)
Характеристики 8
  • Цена закупки
    20 p/100г
  • Производитель
    ООО «Сухонский молочный комбинат»
  • Год исследования
    2018
  • Изготовитель
    ООО «Сухонский молочный комбинат»
  • Состав
    сливки, молоко обезжиренное, закваска.
  • Год изготовления
    2017
  • Вес
    400г
  • Штрихкод
    4601735002275
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Качество
    5.00
  • Фальсификация нет
    5.00
  • Микробиология
    0.00
  • Безопасность
    0.00

Сметана с массовой долей жира 20 % под торговой маркой «Вологодское лето» произведена ООО «Сухонский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.В сметане не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия) в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики в составе также не найдены. Она не содержит патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка и плесеней. По результатам первичных лабораторных испытаний количество дрожжей в составе превышало допустимые нормы. Употребление такой сметаны могло негативно влиять на здоровье. Однако производитель провел работу над качеством. Повторные испытания показали, что количество дрожжей не превышает допустимых норм. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) отсутствуют. По результатам первичных испытаний пищевая ценность соответствовала маркировке, однако повторные испытания показали, что количество жиров не соответствует информации в маркировке.Молоко, из которого была приготовлена сметана, качественное и пастеризованное. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. В составе сметаны нет фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в ней нет растительных жиров. ГМИ в сметане не обнаружено. Фактическая масса нетто сметаны соответствует указанной в маркировке.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Из лавки Сметана, массовая доля жира 20%, «Из лавки»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    1 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Козельская Сметана, массовая доля жира 20%, «Козельская»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    61.1 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    2.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Углече поле Сметана, массовая доля жира 20%, «Углече поле»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    56.39 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Полевское Сметана, массовая доля жира 20%, «Полевское»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    23.45 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Особая коллекция Сметана 20% «Особая коллекция»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    42.7 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Княгинино Сметана, массовая доля жира 20%, «Княгинино»
  • Общий рейтинг
    4.10
  • Цена закупки
    29 ₽ /100 г
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
Пятигорская Сметана, массовая доля жира 20%, «Пятигорская»
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    11 ₽ /100 г
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Жирнокислотный состав
    0.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    2.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
МолкоМ Сметана, массовая доля жира 20%, «МолкоМ»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    36.94 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Рябинки Органический продукт, сметана 34%, «Рябинки»
  • Общий рейтинг
    4.08
  • Цена закупки
    197.77 ₽ /100 г
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
М2 Сметана с массовой долей жира 25% «М2»
  • Общий рейтинг
    2.70
  • Цена закупки
    93.63 ₽ /100 г
  • Органолептика
    3.333
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.333
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Vita Сметана, массовая доля жира 20%, Vita
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    23.33 ₽ /100 г
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Жирнокислотный состав
    0.000
Перейти в карточку товара
Товары со знаком качества
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Из лавки Сметана, массовая доля жира 20%, «Из лавки»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    1 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Полевское Сметана, массовая доля жира 20%, «Полевское»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    23.45 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
МолкоМ Сметана, массовая доля жира 20%, «МолкоМ»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    36.94 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Зеленый берег Сметана, массовая доля жира 20%, «Зеленый берег»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    35.66 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
Летний луг Сметана, массовая доля жира 20%, «Летний луг»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    26.25 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
Снежок Сметана 20% «Снежок»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    41.05 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
Любимое молоко Сметана, массовая доля жира 20%, «Любимое молоко»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    18.84 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
Белый замок Сметана, массовая доля жира 20%, «Белый замок»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    28.57 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
Кунгурская Сметана, массовая доля жира 20%, «Кунгурская»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    30.09 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
Село Зеленое Сметана, массовая доля жира 20%, «Село Зеленое»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    57.22 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Жирнокислотный состав
    4.688
Перейти в карточку товара
Ермолино Сметана, массовая доля жира 20%, «Ермолино»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    34.5 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Маркировка
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.938
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Маркировка
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Маркировка
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Маркировка
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Маркировка
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Маркировка
    5.000
Перейти в карточку товара
Простоквашино Сметана, массовая доля жира 20%, «Простоквашино»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    28.3 ₽ /100 г
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Маркировка
    5.000
Перейти в карточку товара
Рузская Сметана Сметана Рузская сметана
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    59 ₽ /100 г
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Бежин луг Сметана Бежин луг
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    20 ₽ /100 г
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Томмолоко Сметана Томмолоко
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    20 ₽ /100 г
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Амка Сметана Амка
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    11 ₽ /100г
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Большая кружка Сметана Большая Кружка
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    21 ₽ /100 г
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Ростагроэкспорт Ростагроэкспорт
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    22 ₽ /100г
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
36 копеек 36 копеек
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    22 ₽ /100г
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    4.946
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению