Торжокский молочный комбинат Тверца

Общий рейтинг
2.216
Фальсификация
обнаружено0.000
Антибиотики и токсичные элементы
3.864
Микробиологическая безопасность
5.000
Органолептические и физико-химические показатели
0.000
Безопасность
4.432
Достоинства
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Недостатки
  • Жирность молока не соответствует заявленной
  • Молоко низкого качества
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2 % под торговой маркой «Торжокский молочный комбинат «Тверца» произведено АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» в России. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: г. Москва, Кировоградская ул., д. 13а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Однако жирность молока не соответствует заявленной в маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных норм, что свидетельствует о невысоком качестве молока. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»

  • Изготовитель

    АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»

  • Состав

    нормализованное молоко

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    900мл

  • Штрихкод

    4607025855699

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
ЭГО ЭГО
4.977
59
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
СМК СМК
3.525
46
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением