Вино прозрачное, цвет рубиново-красный. В букете доминируют ягодные, сухофруктовые и плодовые ноты, также проявляются шоколадные оттенки, отмечен сортовой тон умеренной интенсивности, легкие штрихи дуба, орехов и меда, сафьяновые тона. Вкус интенсивный, яркий, экстрактивный, слаженный, с приятным длительным послевкусием и бархатистой терпкостью.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» ликерное специальное красное, произведено из винограда красных сортов, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 660 522.