Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат чистый, интенсивный, комплексный. Во вкусе полное, слаженное, с неплохим балансом и послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусладкое белое, произведено из винограда сортов Ркацители, Шардоне, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 32 247.