Вино прозрачное, цвет пурпурно-красный, насыщенный. Аромат яркий, интенсивный, очень чистый сортовой. Во вкусе насыщенное, полное, мощное, с шероховатыми танинами и средним послевкусием. Сбалансированное вино, оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сорта Бастардо, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 24 076.