Вино прозрачное, цвет гранатовый с луковыми оттенками, насыщенный. Аромат интенсивный, чистый. Букет вина мощный, интересный, с превалированием ягодных и плодовых нот, пряных, дубовых, сухофруктовых оттенков, отмечен яркий сортовой тон. Вкус экстрактивный, терпкий, кислотность сбалансирована, в послевкусии дубовые ноты и ягоды. Яркое, хорошо сбалансированное вино.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Саперави, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 50 400.
