Вино прозрачное, цвет вишнево-красный, насыщенный. Аромат яркий, интенсивный, чистый, с сортовым тоном. Во вкусе насыщенное, полное, округлое, с послевкусием средней продолжительности. Хорошо сбалансированное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 37 880.
