Вино прозрачное, глубокого вишнево-красного цвета. Букет вина мощный, гармоничный, аромат с превалированием ягодных, плодовых и дубовых нот, оттенков специй, отмечен сортовой тон. Вкус интенсивный, чистый, достаточно гармоничный. Послевкусие средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск» сухое красное, произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 26 600.
