Вино прозрачное, насыщенного золотисто-желтого цвета. Аромат яркий, интенсивный, чистый, многогранный. Во вкусе яркое, мощное, насыщенное, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» сухое белое, произведено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 85 000.