Вино прозрачное, насыщенного соломенно-желтого цвета, с блеском. Аромат яркий сортовой, интенсивный, гармоничный. Вкус интенсивный, чистый, слаженный. Послевкусие средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, произведено из винограда сортов Ркацители, Мюллер Тургау, Шардоне, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 100 000.