Волжаночка

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
0.000
Физико-химические показатели
2.727
Микробиология
5.000
Безопасность
5.000
Антибиотики
нет5.000
Фальсификация
обнаружено0.000
Недостатки
  • Растительные жиры в составе
  • Невысокая термоустойчивость
Масло сливочное «Крестьянское» высшего сорта, массовая доля жира 72,5 %, под торговой маркой «Волжаночка» произведено АО «Молсыркомбинат-Волжский» в России. Образец был приобретен в ООО «Тамерлан», магазин «Покупочка № 82», по адресу: Волгоградская обл., г. Волгоград, Университетский пр-т, д. 70. В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В нем нет патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Масло не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей. Продукт не соответствует требованиям стандарта Роскачества по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означает, что масло недостаточно хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. Оно нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Продукт приготовлен из качественных сливок. Об этом говорит показатель кислотности плазмы. Это масло свежее. Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в составе масла присутствуют растительные жиры. Производитель мог внести их в состав с целью удешевления продукции. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    АО «МОЛСЫРКОМБИНАТ-ВОЛЖСКИЙ»

  • Изготовитель

    АО «Молсыркомбинат-Волжский»

  • Состав

    пастеризованные сливки

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    180 г

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Янта Янта
2.318
70 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением