Список источников, использованных для подготовки материала про натрий в продуктах.
1. Методические рекомендации MP 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации». URL: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/402716140/
2. ВОЗ. «Сокращение потребления натрия». 11.05.2026. URL: https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/sodium-reduction
3. Роскачество. «Макроэлементы: какие бывают и зачем нужны организму». 30.07.2025. URL: https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/makroelementy-kakie-byvayut-i-zachem-nuzhny-organizmu/
4. Harnack L. J. et al. Sodium Sources Among US Adults From 3 Geographic Regions. 2017. PMCID: PMC5417577. URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5417577/
5. Appel L. J., Fotiu K. Dietary Sodium Sources: Implications for Patients, Clinicians, and Policy. Circulation. 2017. PMCID: PMC5494975. URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5494975/
6. ЦГОН Роспотребнадзора. «Скрытая соль в продуктах». URL: https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/zdorovyy-obraz-zhizni/skrytaya-sol-v-produktax/
7. Anderson C. A. M. et al. Dietary sources of sodium in China, Japan, the United Kingdom, and the United States… INTERMAP study. J Am Diet Assoc. 2010. DOI: 10.1016/j.jada.2010.02.007. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20430135/
8. Okuda N. et al. Dietary sources of sodium in Japanese adults: INTERMAP. Eur J Nutr. 2016. DOI: 10.1007/s00394-016-1177-1. URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6697107/
9. Fodor J. G. et al. Lifestyle modifications to prevent and control hypertension. 5. Recommendations on dietary salt. 1999. PMCID: PMC1230337. URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1230337/
10. Волков В. С., Поселюгина О. Б., Свистунов О. П. «О роли поваренной соли в патогенезе гипертонической болезни». 2004. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/o-roli-povarennoy-soli-v-patogeneze-gipertonicheskoy-bolezni
11. Роскачество. «Скрытая соль: в каких продуктах содержится и как снизить ее потребление». 21.11.2022. URL: https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/skrytaya-sol-v-kakikh-produktakh-soderzhitsya-i-kak-snizit-ee-potreblenie/
12. MSKCC. «Диета с употреблением не более 2 г натрия». 03.08.2026. URL: https://www.mskcc.org/ru/cancer-care/patient-education/2-gram-sodium-diet
13. Welch D. et al. Theory-based low-sodium diet education for heart failure patients. Home Healthc Nurse. 2010. PMCID: PMC2923425. URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2923425/
14. Zhou L. et al. Effects of a low-sodium diet in patients with idiopathic hyperaldosteronism: a randomized controlled trial. Front Endocrinol. 2023. DOI: 10.3389/fendo.2023.1124479. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37152926/
15. Роскачество. «Кому полезно есть продукты с калием?» URL: https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/kakie-produkty-soderzhat-kaliy/
