Роскачество объявляет о начале рыбной недели, которая пройдет на портале и в социальных сетях с 24 мая по 2 июня. А жителей Москвы и Приморья ждут интересные мероприятия, которые пройдут в рамках гастрономических рыбных фестивалей.
Идея проекта – популяризация отечественной рыбной продукции, привлечение внимания к таким вопросам, как польза рыбы, традиции употребления, регионы обитания минтая, сельди и других популярных у россиян видов рыбы. На страницах портала, а также в соцсетях Роскачества мы рассказываем о том, как правильно выбирать рыбу, публикуем подборки лучших марок, а также делимся полезными и вкусными рецептами.
С 24 мая по 2 июня в столице пройдет гастрономический фестиваль, посвященный рыбе. В этом году он называется "Москва на волне. Рыбная неделя". В столице развернутся более 140 рыбных рынков и ярмарок, в общей сложности пройдет около 500 мастер-классов на всех площадках: уроки от шеф-поваров, различные занятия для детей.
Фестиваль минтая «О!Мега Вкус» состоится в Приморье с 18 мая до 2 июня. Событие порадует ярким праздником с кулинарными шедеврами, а также доступными ценами на продукцию из минтая. Главная идея мероприятия — внедрить блюда из минтая в ресторанную сферу и культуру питания России.
