От чего могут появиться глисты?
Лето – время прекрасного настроения, пляжного отдыха, сезон спелых овощей и фруктов. Но также это самый опасный период, когда можно заразиться гельминтами. Разберемся, как можно предотвратить эту проблему и какие продукты от глистов и паразитов для человека стоит включить в свой рацион, особенно в теплое время года.
Существует несколько видов гельминтозов:
- Контагиозные гельминтозы – передаются от человека к человеку, без промежуточного хозяина или предварительного развития в почве.
- Биогельминтозы – глисты, которым для попадания в организм человека требуется промежуточный хозяин (млекопитающие, рыбы, насекомые и т. д.).
- Геогельминтозы – развиваются в почве, затем проникают в организм человека.
Также выделяют типы гельминтозов в зависимости от их локализации в организме человека:
Кишечные гельминтозы – глисты находятся в ЖКТ (как правило, в просвете тонкого кишечника).
Внекишечные гельминтозы – глисты проникают в печень, легкие, мышцы, кровеносную систему, желчный пузырь, подкожно-жировую клетчатку и др.
Способы заражения
Обзавестись глистами можно где угодно: работая на даче, играя в дворовой песочнице, а также на пляже и даже в собственной прихожей, поскольку на подошвах уличной обуви могут оказаться яйца паразитов. У детей риск заражения особенно высок из-за привычки брать в рот пальцы и грызть ногти.
Также есть и другие способы заражения:
- употребление в пищу недоваренного мяса инфицированного животного (коровы, свиньи или рыбы);
- питье загрязненной воды;
- контакт с зараженной почвой (например, хождение по ней босиком);
- контакт с зараженными фекалиями;
- прикосновение к предметам или поверхностям, на которых есть яйца глистов;
- несоблюдение санитарных норм и правил гигиены.
После заражения паразит попадает в кишечник, затем там растет и размножается.
Кто в зоне риска?
Дети особенно подвержены заражению кишечными глистами, потому что они часто во время игры копаются в песке и земле. Пожилые люди также в зоне повышенного риска из-за ослабления иммунной системы, собственно как и все, у кого есть проблемы с иммунитетом.
Регион проживания также играет важную роль. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), примерно 24% населения мира заражено глистами, передающимися через почву. Инфекции наиболее распространены в тропических и субтропических регионах, в частности в странах Африки к югу от Сахары, в Северной и Южной Америке, Китае и Восточной Азии.
Люди, живущие в развивающихся странах и посещающие их, подвергаются наибольшему риску из-за употребления питьевой воды из загрязненных источников и низкого уровня санитарии.
Возможные осложнения
Глисты могут вызывать различные осложнения, особенно если инфекция вовремя не обнаружена и не лечится.
Последствия могут быть следующими:
- Нарушение пищеварения: некоторые виды глистов способны поражать желудочно-кишечный тракт, вызывая боли в животе, диарею, тошноту, рвоту и нарушение пищеварения в целом.
- Аллергические реакции: из-за глистов начинаются зуд, крапивница, астма и другие проявления аллергии.
- Железодефицитная анемия: некоторые глисты питаются кровью человека, что может привести к дефициту железа и развитию анемии.
- Повреждение органов: определенные виды глистов могут мигрировать и поражать различные органы и ткани. Из-за этого начинается воспаление и нарушается их работа.
- Вздутие живота: например, круглые черви могут вызывать вздутие живота и ухудшать всасывание питательных веществ из пищи.
- Повреждение нервной системы: глисты, проникая в ткани, включая нервную систему, приводят к серьезным осложнениям, таким как паралич, судороги, расстройства координации и другие неврологические симптомы.
Заражение кишечными глистами особенно опасно во время беременности. Если в этот период обнаружена глистная инфекция, то врач назначит противопаразитарные препараты, наиболее безопасные для будущей мамы. У детей же может наблюдаться задержка роста и развития, а также из-за ослабления иммунитета они часто болеют ОРВИ.
Как понять, что в организме глисты?
Наличие глистов у человека сопровождается различными симптомами в зависимости от вида паразитов и степени поражения организма.
Признаки, на которые следует обратить внимание:
- отсутствие аппетита;
- кровь или гной в стуле;
- анальный зуд и покраснение;
- ночное слюнотечение (мокрые пятна на подушке);
- повышение температуры тела до 37,5 °С;
- слабость, усталость, раздражительность, снижение работоспособности и общее недомогание;
- головная боль;
- обезвоживание;
- заметное снижение массы тела без видимой причины;
- тошнота, рвота, метеоризм, диарея или запоры;
- боли в животе (более 2 недель);
- кожные высыпания и зуд;
- сухой кашель (без простуды), частые бронхиты и простудные заболевания;
- бруксизм (скрежет зубами во сне);
- неприятный запах изо рта;
- нарушение сна.
Большинство видов глистов вызывают лишь легкие симптомы. Тем не менее очень важно обратиться к врачу при подозрении на глистную инфекцию, чтобы начать лечение на ранней стадии, поскольку медикаментозная терапия весьма эффективна.
Как питаться при гельминтозах
Одним из способов защиты от глистов является правильное питание. Существуют продукты, которые помогают избавиться от глистов и предотвращают их появление.
Давайте подробнее рассмотрим, какие продукты выводят глистов, оказывают профилактическое воздействие, а какие стоит исключить из рациона.
Продукты для профилактики глистов
Чеснок – содержит вещество аллицин, которое обладает антипаразитарными свойствами, поэтому ежедневное употребление 1–2 зубчиков сырого чеснока в пищу окажет профилактическое действие и поможет избавиться от гельминтов. Чеснок лучше не есть натощак, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. И лучше совсем воздержаться от него при гастрите и язве желудка.
Семена тыквы – содержат аминокислоту кукурбитин, которая токсична для многих паразитов. Употребление в пищу сырых тыквенных семечек парализует глистов и облегчает их выведение из организма. Но чтобы достаточное количество кукурбитина попало в организм, следует съедать от 100 до 300 г семян ежедневно в течение 10 дней.
Сырая морковь, богатая бета-каротином, укрепляет иммунную систему и помогает бороться с паразитами. Полезно съедать пару тертых морковок натощак.
Ананас – содержит бромелайн – фермент, помогающий уничтожать глистов. Употребление в пищу свежего ананаса помогает снизить паразитарную нагрузку.
Куркума – известна своими противовоспалительными и антимикробными свойствами, в том числе она избавляет и от глистов.
Имбирь – обладает антимикробными свойствами и улучшает пищеварение. Добавляйте сырой имбирь в блюда или чай.
Гранат – кора, корень и листья гранатового дерева содержат пуницин – очень токсичное для кишечных червей вещество. В пищу можно употреблять гранатовый сок или есть гранат с косточками.
Свекольный сок – содержит L-глутамин, обладающий противопаразитарными свойствами.
Семена папайи – содержат соединение под названием «карпаин», эффективное против паразитов.
Кисломолочные продукты – кефир, творог, натуральные йогурты и ряженка богаты пробиотиками, необходимыми для здоровья микрофлоры кишечника и сильного иммунитета.
Продукты с горьким вкусом. Такие продукты, как горький перец и горчица, создают дискомфорт для паразитов в кишечнике.
Продукты, богатые пищевыми волокнами: фрукты, овощи и злаки (гречка, просо, овсянка), хлеб грубого помола содержат клетчатку, а она очищает кишечник.
Витамин С – важен для иммунитета. Им богаты шиповник, болгарский перец, черная и красная смородина, облепиха.
Полынь горькая – традиционно использовалась в виде настойки для избавления от кишечных глистов.
Также к продуктам против глистов относятся: земляника, малина, черника, клюква, брусника, морошка, дыня, грецкие орехи.
Выпивайте около двух литров чистой воды в сутки. Частично ее можно заменить на брусничный или клюквенный морс, отвар из зверобоя, а также зеленый чай с лимоном.
Но прежде чем корректировать рацион, особенно для лечения детей, важно проконсультироваться с врачом.
Какие продукты любят глисты
Сладости – высокое содержание сахара способствует размножению паразитов.
Цельное молоко стоит ограничить, так как некоторые виды глистов питаются лактозой.
Жирная и жареная пища слишком тяжелая. Она затрудняет пищеварение и создает благоприятные условия для размножения глистов.
Изделия из пшеничной муки создают щелочную среду в кишечнике, которая способствует размножению глистов.
Мясо плохо усваивается организмом и может спровоцировать возникновение процессов гниения в кишечнике, поэтому стоит ограничить его употребление в этот период и есть только нежирное отварное. Также необходимо отказаться от колбасных изделий, карбонатов, паштетов.
Диагностика гельминтозов
Поскольку заражение гельминтами часто протекает как инфекционно-воспалительные заболевания, то точный диагноз может поставить только врач на основании результатов обследований.
Проводится следующая диагностика:
- Анализ кала на наличие яиц гельминтов.
- Анальный соскоб.
- Делается копрограмма (гистологическое исследование кала), позволяющая оценить, как работает ЖКТ.
- Общий анализ крови: при наличии глистов возрастает число эозинофилов и часто снижается уровень гемоглобина.
- ИФА (иммуноферментный анализ крови) – показывает, имеются ли в организме антитела, синтезируемые при некоторых видах глистов.
Если есть подозрение на наличие гельминтов в печени, то проводятся печеночные пробы (анализ крови, позволяющий оценить работу печени), а также могут быть назначены УЗИ, КТ, МРТ органов, которые, возможно, заражены глистами. Для выявления гельминтов в ЖКТ применяют эндоскопическое исследование (колоноскопия, фиброгастродуоденоскопия).
Лечение гельминтозов
Как правило, при заражении паразитами назначается медикаментозная терапия: противогельминтные препараты, антигистаминные средства, детоксикационные медикаменты, диуретики (если имеются отеки), жаропонижающие (в случае сильного повышения температуры).
Во время лечения и две недели после окончания приема противопаразитарных препаратов следует дважды в сутки переодевать нижнее белье, а также через день менять полотенце и постельное белье. Стирать их необходимо при температуре 60 оС.
В случае тяжелого заражения, которое вызывает кишечную непроходимость, может потребоваться хирургическое вмешательство.
Как предотвратить заражение
Профилактика играет важную роль, поэтому обязательно соблюдайте следующие правила:
Мойте руки перед едой или приготовлением пищи, а также после прикосновения к земле или посещения туалета.
Детям своевременно подстригайте ногти.
Пейте только бутилированную или кипяченую воду в зонах повышенного риска (местах, где нет современных туалетов или канализационных систем).
Тщательно мойте фрукты и овощи.
Регулярно проводите дегельминтизацию домашних собак и кошек.
Выбрасывайте собачьи и кошачьи фекалии сразу, не допускайте, чтобы они долго оставались в лотке животного.
Что не следует делать?
Не позволяйте детям играть в местах, где животные ходят в туалет.
Не ходите босиком в зонах повышенного риска (экзотические страны, места с загрязненной окружающей средой, большим количеством отходов и мусора).
Не ешьте сырую или недоваренную свинину, говядину или пресноводную рыбу.
Итак, для профилактики и борьбы с глистами важно правильно питаться, употреблять полезные продукты и избегать тех, которые могут способствовать размножению паразитов. Помните, что перед внесением изменений в свой рацион лучше проконсультироваться с врачом.
