Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый, насыщенный. Аромат яркий, интенсивный, чистый, с ярко выраженным сортовым тоном. Вкус насыщенный, полный, хорошо слаженный, с приятной танинностью и послевкусием средней продолжительности. Гармоничное вино с неплохим балансом.
Вино ЗГУ «Кубань» сухое белое, произведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории Кубани, Крымск. Количество выпущенных бутылок: 100 000.
