Вино прозрачное, цвет светло-желтый, насыщенный. Букет раскрывающийся, слаженный, интересный, с выраженными сливочно-ванильными нотами, плодовыми, дубовыми тонами и оттенками полевых цветов, сортовым тоном. Во 2-м носе интенсивно проявляются тона тропических фруктов и цитрусов, медовая гамма. Вкус интенсивный, полный, слаженный, с приятным послевкусием и бархатистой терпкостью.
Вино ЗГУ «Крым» сухое белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Пино Блан, Пино Гри, выращенного на территории Крыма, Бахчисарайский район. Количество выпущенных бутылок: 43 000.
