Беринг
Рейтинг Роскачества
2.26
Достоинства11
  • Безопасна
  • Без синтетических красителей
  • Не поражена паразитами
  • Вид рыбы соответствует заявленному
  • Нет посторонних примесей
  • Качественная томатная паста
  • Консервы умеренно соленые
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Хороший соус
  • Отклонения длины тушек соответствуют стандарту Роскачества
  • Герметичная упаковка
Недостатки3
  • Мало рыбы в банке
  • Мало томатной пасты
  • Привкус горечи
Характеристики 7
  • Цена закупки
    20 p/100г
  • Производитель
    АО «Преображенский рыбокомбинат»
  • Изготовитель
    ООО «Омега»
  • Год изготовления
    2017
  • Состав
    Рыба, вода, паста томатная, мука, соль, сахар, масло подсолнечное, лук, регулятор кислотности (кислота уксусная), пряности.
  • Вес
    масса нетто: 240г
  • Штрихкод
    4005489344382
Критерии исследования 5
  • Органолептика
    4.00
  • Обман потребителя
    0.50
  • Полезность
    1.82
  • Качество
    0.00
  • Потребительские свойства
    5.00
Протоколы исследования 5

Консервы рыбные стерилизованные, килька черноморская обжаренная, неразделанная, в томатном соусе, под торговой маркой «Беринг» произведена ООО «Омега» в России. Образец был приобретен в ООО «О'КЕЙ» по адресу: г. Москва, Каширское ш., д. 14. В составе консервов нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Кроме того, продукт не содержит синтетических красителей. Рыба, использованная для приготовления консервов, не поражена видимыми паразитами. Ее вид соответствует заявленному. Посторонние примеси отсутствуют. Однако массовая доля рыбы в банке не соответствует нормам (ее содержание составляет 60%). Незаявленный крахмал в составе отсутствует. При приготовлении кильки производитель использовал качественную томатную пасту, однако ее слишком мало. Массовая доля поваренной соли соответствует нормам. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Соус темно-оранжевого цвета, однородный, без отделения водянистой части. Мясо рыбы светло-кремового цвета. Оно имеет приятный запах, посторонние запахи отсутствуют. Однако оно имеет привкус горечи. Мясо рыбы сочное, нежное; кости и плавники – мягкие. Рыба в банке не разделана, с удаленным хвостовым плавником. Она слегка разварена, при выкладывании из банки разламывается. Рыба уложена насыпью. Отклонения длины тушек кильки в банке минимальны и соответствуют стандарту Роскачества. Банка, в которую упакованы консервы, герметичная. Ее поверхность гладкая (без вмятин, скобок, перегибов, пузырей полуды, точек коррозии), швы плотные и гладкие. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Ультрамарин Ультрамарин
  • Общий рейтинг
    3.16
  • Цена закупки
    36 ₽ /100г
Пролив Пролив
  • Общий рейтинг
    4.33
  • Цена закупки
    24 ₽ /100г
Пелагус Пелагус
  • Общий рейтинг
    2.73
  • Цена закупки
    30 ₽ /100г
Знак Качества Знак качества
  • Общий рейтинг
    2.23
  • Цена закупки
    24 ₽ /100г
За Родину За Родину
  • Общий рейтинг
    4.26
  • Цена закупки
    27 ₽ /100г
Вкусные консервы Вкусные консервы
  • Общий рейтинг
    1.73
  • Цена закупки
    36 ₽ /100г
Белый кит Белый кит
  • Общий рейтинг
    2.66
  • Цена закупки
    39 ₽ /100г
Goldfish GoldFish
  • Общий рейтинг
    3.93
  • Цена закупки
    24 ₽ /100г
5 Морей 5 Морей
  • Общий рейтинг
    3.63
  • Цена закупки
    31 ₽ /100г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению