Отзывы на Консервы мясные, стерилизованные, кусковые, в собственном соку: свинина тушеная, высший сорт «Йошкар-Олинский мясокомбинат»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат консервантов и синтетических красителей
- Достаточно мяса и жира в банке
- Состав соответствует заявленному
- Без посторонних примесей
- Массовая доля белков и жиров соответствует требованиям ГОСТа
- Умеренное содержание соли
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Консервы мясные, стерилизованные, кусковые, в собственном соку: свинина тушеная, высший сорт, под торговой маркой «Йошкар-Олинский мясокомбинат» произведены АО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Ozon.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В консервах не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и нитрозаминов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики в составе также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Продукт не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Количество основного продукта (мяса и жира) в банке составляет 69,1% от массы нетто готового продукта.
Массовая доля белков и жиров в продукте соответствует установленным требованиям ГОСТа. Содержание соли не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества.
Продукт включает в свой состав мышечную, соединительную и жировую ткани, лук репчатый, пряности, лавровый лист. В его составе не было найдено ДНК посторонних объектов. Каррагинана, камедей и крахмала в составе образца не выявлено. Посторонние примеси также отсутствуют.
Бульон в нагретом состоянии светло-желтого цвета, с наличием незначительного количества взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Мясо сочное, не переваренное. В разогретом состоянии представляет собой кусочки произвольной формы, массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки частично распадаются. Кусочки массой менее 30 г составляют менее 10% от общей массы мяса. Вкус и запах свойственные свиному тушеному мясу, с пряностями, без посторонних привкусов и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
АО "ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
АО "ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
-
Вес
325 г
-
Состав
свинина, лук репчатый сушеный, соль пищевая, лист лавровый, перец черный молотый.
-
Дополнительная информация
Массовая доля мяса и жира - не менее 59%. Информационные сведения о пищевой и энергетической ценности 100г продукта (средние значения): жир - 18,0 г, белок - 16,0 г, калорийность - 230 ккал/950 кДж
-
Год изготовления
2021
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4606639021407
Сравнить
