Top.Mail.Ru

Aida

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, «перья» (Penne Rigate) Aida

Общий рейтинг
3.2500
Органолептика
0.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Экокритерии
5.000
Показатели качества
5.000
Качество
1.500
Потребительские свойства
0.000
Достоинства
  • Безопасны
  • Не заражены вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержат синтетических красителей
  • Мука для макарон приготовлена из твердых сортов пшеницы
  • Достаточно белков и жиров
  • Достаточно клетчатки
  • Нормальная влажность
  • Свежие
  • Не слипаются
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
  • Сваренные макароны слипаются
  • Недостаточно прочные
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, перья (Penne Rigate), группа А, высший сорт, под торговой маркой Aida произведены ООО «Агро-Альянс ОМФ» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Комус».
Тяжелые металлы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, а также микотоксины и пестициды в составе отсутствуют. ГМО также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Макароны не заражены вредителями. Металломагнитная примесь отсутствует.
Синтетические красители не обнаружены.
Мука, из которой изготовлены макароны, произведена из твердых сортов пшеницы – это подтверждается исследованиями на содержание муки из мягких сортов пшеницы Triticum aestivum и массовой долей золы. К тому же содержание сухого вещества, перешедшего в варочную воду, с высокой степенью вероятности свидетельствует о том, что производитель не злоупотреблял добавлением муки мягких сортов пшеницы.
Содержание жиров соответствует опережающему стандарту Роскачества, а белка – заявленному в маркировке. Содержание пищевых волокон (клетчатки) соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Влажность продукта находится в пределах установленной нормы. Кислотность соответствует опережающему стандарту Роскачества, что указывает на свежесть данных макаронных изделий.
Макароны недостаточно прочные. При этом в упаковке минимальное количество лома и крошки, а значит, макароны аккуратно транспортировались.
Продукт представляет собой короткие трубчатые макаронные изделия с косым срезом и гладкой поверхностью. Цвет – однородный, с желтоватым оттенком. Излом макарон стекловидный, без следов непромеса.
После приготовления макароны сохраняют форму и цвет, однако они не соответствуют опережающему стандарту Роскачества по показателю слипаемости – они слипаются после варки. При этом они достаточно твердые. Вкус и запах свойственные данному изделию, без постороннего привкуса и запаха.
Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.

Товар исследован в 2020 году.
          
  • Производитель

    ООО "АГРО-АЛЬЯНС ОМФ"

  • Изготовитель

    ООО "АГРО-АЛЬЯНС ОМФ"

  • Вес

    450 г

  • Год изготовления

    2020

  • Состав

    мука из твердой пшеницы (крупка) для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.

  • Штрихкод

    4607072719005

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб