Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Безопасность
5.000
Органолептические свойства
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Однотонный цвет без белых вкраплений
  • Отсутствие токсичных веществ
  • Отсутствие лома и крошки в упаковке
  • Влажность и кислотность в пределах нормы
  • Не содержит муку мягких сортов пшеницы
Спагетти из твердых сортов пшеницы под торговой маркой MAKFA изготовлены ОАО «Макфа» в России. На упаковке производитель заявил о соответствии продукта ГОСТу, что было подтверждено в ходе лабораторных испытаний. По результатам органолептической оценки вкус, запах и форма макарон определены как свойственные данному типу изделий. Однотонный цвет без белых вкраплений указывает на соблюдение технологий перемешивания теста на производстве. Поверхность излома макарон – стекловидная и гладкая. Содержание муки из мягкого сорта пшеницы в продукте составило менее 10% (из-за отсутствия апробированных методик ее точное количество определить невозможно). Показатели белка,сухого вещества, перешедшего в варочную воду, а также сохранности формы сваренных изделий с высокой степенью вероятности свидетельствуют о том, что производитель не добавлял муку мягких сортов пшеницы. Массовая доля золы указывает на то, что мука для изготовления макарон была хорошо очищена от внешних оболочек зерна. Исследованный образец абсолютно безопасен: в нем не обнаружено токсичных веществ, в том числе кадмия, мышьяка, свинца и ртути. Зараженность хлебных запасов вредителями не зафиксирована. О чистоте производства говорит отсутствие металломагнитных примесей. Образец аккуратно транспортировался, поэтому в нем нет примесей лома и крошки. Влажность продукта в пределах установленной нормы свидетельствует о соблюдении технологических процессов изготовления, а кислотное число указывает на свежесть данных макаронных изделий.     Таким образом, продукт под торговой маркой MAKFA соответствовал всем повышенным требованиям стандарта Российской системы качества. Производителю сделано предложение о прохождении процедуры добровольной сертификации, по результатам которой экспертами будет принято решение о присуждении товару российского Знака качества.    
  • Вес

    500 г

  • Производитель

    ОАО «Макфа»

  • Изготовитель

    Изготовитель:ОАО "Макфа", Россия, 456513, Челябенская область,Сосновский район,п. Рощино,83512470909. Производство: ОАО "Макфа" ,г Челябинск,п. Мелькомбинат 2, уч 1

  • Состав

    Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта , вода пиьевая. Без ГМО, пищевых добавок и краситилей

    Array
    (
        [ID] => 332300
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 11:23:07
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 234840
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/5bd
        [FILE_NAME] => 5bd6b21f50a9209057b4e14cca72f4f4.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => № 8662 лист 2.pdf
        [DESCRIPTION] => № 8662 лист 2.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 367611c2413ce49e17dfa84398cb2802
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/5bd/5bd6b21f50a9209057b4e14cca72f4f4.pdf
    )
    
  1. Документ по исследованию
  2. Array
    (
        [ID] => 332301
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 11:23:07
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 217457
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/38a
        [FILE_NAME] => 38a901a7b906880d82f90ca38aa87089.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => № 8662 лист 3.pdf
        [DESCRIPTION] => № 8662 лист 3.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d50fdb546da5b666f9e6b7bc6812174e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/38a/38a901a7b906880d82f90ca38aa87089.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб