Top.Mail.Ru

Здрава

Майонез оливковый, 67% «Здрава»

Общий рейтинг
1.750
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
0.500
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Консерванты
0.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Безопасность
5.000
Качество
2.500
Достоинства
  • Безопасен
  • Содержит оливковое масло
  • Достаточно яичных продуктов
  • Достаточно вязкий
  • Нормальная кислотность
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
  • Наличие консервантов в составе
  • Жирность майонеза отличается от заявленной
Майонез оливковый, с массовой долей жира 67%, под торговой маркой «Здрава» произведен ОАО «Производственный холдинг «Здрава» в России. Образец был приобретен в магазине «Система «Глобус», ООО ТФ «Океан-Плюс» по адресу: г. Киров, ул. Ленина, д. 20, пом. 1007. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. ГМО не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Кислотность продукта находится в норме. В составе майонеза присутствует сорбиновая кислота. Производитель указал ее в маркировке, однако наличие в составе консервантов не допускается опережающим стандартом Роскачества. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества. В майонезе содержится достаточное количество яичных продуктов. В его составе присутствует ДНК оливок, что указывает на наличие оливкового масла в составе. Масса нетто соответствует указанной в маркировке, однако массовая доля жира составляет 65,1% вместо 67. Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку. Майонез представляет собой однородную сметанообразную массу светло-желтого цвета. Вкус и запах кисловатые, без посторонних запахов и привкусов. Майонез достаточно вязкий, его можно будет использовать как для заправки салатов, так и для запекания.
  • Производитель

    ОАО "Производственный холдинг "Здрава"

  • Изготовитель

    ОАО "Производственный холдинг "Здрава" Россия, Кировская область, Киров, ул. Московская 112

  • Год изготовления

    2019

  • Вес

    230 г

  • Состав

    Масло подсолнечное, вода, масло оливковое, сахар, яичный желток, соль, (содержит агент антислеживающий Е536), уксусная кислота пищевая, стабилизатор ксантановая камедь, консервант сорбат калия, ароматизатор горчицы натуральный, краситель каротины, антиокислитель альфа-Токоферол.

  • Штрихкод

    460356000440

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением