Top.Mail.Ru

ЕЖК

Майонез «Провансаль» оливковый, 67% «ЕЖК»

Общий рейтинг
5.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Консерванты
5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Безопасность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Безопасен
  • Не содержит консервантов
  • Содержит оливковое масло
  • Достоверная маркировка
  • Достаточно яичных продуктов
  • Достаточно вязкий
  • Нормальная кислотность
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Майонез «Провансаль» оливковый, с массовой долей жира 67%, под торговой маркой «ЕЖК» произведен ОАО «Жировой комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Фудтрейд» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Вайнера, д. 9.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. ГМО не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот) отсутствуют. Кислотность продукта находится в норме.
В майонезе содержится достаточное количество яичных продуктов. В его составе присутствует ДНК оливок, что указывает на наличие оливкового масла в составе и подтверждает достоверность маркировки. Масса нетто и массовая доля жира соответствуют указанным в маркировке.
Майонез представляет собой однородную сметанообразную массу светло-желтоватого цвета. Вкус и запах кисловатые, без посторонних запахов и привкусов. Майонез достаточно вязкий, его можно будет использовать как для заправки салатов, так и для запекания.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
  • Производитель

    ОАО "Жировой комбинат"

  • Изготовитель

    ОАО "Жировой комбинат" Екатеринбург, ул.Титова 27

  • Год изготовления

    2019

  • Вес

    386 г

  • Состав

    Масло подсолнечное, вода, сахар, желток яичный, соль, уксус, сок лимонный, экстракт специй, масло горчичное, натуральный ароматизатор, масло оливковое, краситель каротин

  • Штрихкод

    4601576004988

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением