Top.Mail.Ru

Aro

Минтай без головы свежемороженый (размер более 25 см), пищевая рыбная продукция мороженая, минтай б/г, с/м 25+ Aro

Общий рейтинг
4.2500
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Физико-химические показатели
3.500
Микробиологическая безопасность
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.250

Достоинства

  • Безопасен
  • Свежий
  • Содержание глазури соответствует нормам
  • Содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Водоудерживающая способность ниже установленной опережающим стандартом Роскачества

Отзывы на Минтай без головы свежемороженый (размер более 25 см), пищевая рыбная продукция мороженая, минтай б/г, с/м 25+ Aro

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Минтай без головы свежемороженый (размер более 25 см), пищевая рыбная продукция мороженая, минтай б/г, с/м 25+, под торговой маркой Aro произведен ООО «Рыбные продукты» для ООО «Метро Кэш энд Керри» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «СберМаркет».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. Однако водоудерживающая способность ниже установленной опережающим стандартом Роскачества, что с большой долей вероятности может говорить о том, что свежее сырье было подвергнуто изменениям (нахождение при повышенной температуре до обработки, температурные колебания, замораживание/размораживание или подмораживание). Содержание воды не превышает установленных техническим регламентом норм.
Рыба содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Минтай обезглавленный, поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Консистенция мяса в размороженном виде плотная. Цвет мяса варьирует от коричневато-бежевого до серовато-бежевого. После варки рыба нежная, сочная. Вкус приятный, запах естественный. Посторонний привкус и запах отсутствуют.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
  • Производитель

    ООО "МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ"

  • Вес

    951 г

  • Состав

    минтай (Gadus chalcogrammus), вода питьевая (защитная ледяная глазурь)

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность 100г (срдние значения): белки 15,9 г, жиры 0,9 г, из них насыщенные жирные кислоты 0,2 г. Энергетическая ценность (калорийность): 301 кДж/72 ккал

  • Год изготовления

    2021

  • Год исследования

    2021

  • Штрихкод

    2758940009611

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб