Top.Mail.Ru

Borealis

Мороженая пищевая рыбная продукция, минтай тихоокеанский, потрошеный, без головы Borealis

Общий рейтинг
3.0500
Органолептика
0.000
Достоверность маркировки
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Физико-химические показатели
4.600
Микробиологическая безопасность
5.000
Безопасность
2.500
Качество
2.300

Достоинства

  • Свежий
  • Содержание глазури соответствует нормам
  • Не подвергался разморозке
  • Содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружены неживые личинки

Отзывы на Мороженая пищевая рыбная продукция, минтай тихоокеанский, потрошеный, без головы Borealis

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Мороженая пищевая рыбная продукция, минтай тихоокеанский, потрошеный, без головы, под торговой маркой Borealis произведена АО «Норебо Ру» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Однако в мышечной ткани рыбы обнаружены неживые личинки цестод рода Nybelinia. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. В процессе транспортировки продукт не подвергался разморозке, а содержание воды в нем не превышает установленных техническим регламентом норм.
Рыба содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. При этом следует заметить, что содержание омега-3 в данном продукте ниже, чем в рыбе некоторых других исследованных марок. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Минтай обезглавленный, поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Консистенция мяса в размороженном виде плотная. Цвет мяса варьирует от коричневато-бежевого до серовато-бежевого. После варки рыба нежная, сочная. Вкус приятный, запах естественный. Посторонний привкус и запах отсутствуют.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
  • Производитель

    АО "НОРЕБО РУ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АО "НОРЕБО РУ"

  • Вес

    750 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    Минтай Тихоокеанский (Theragra chalcogramma)

  • Дополнительная информация

    Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки 20 г, жиры 1 г, углеводы 0 г, калорийность 89 ккал/373 кДж

  • Год исследования

    2021

  • Штрихкод

    4620018431496

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб