Нектар апельсиновый для детей дошкольного и школьного возраста (от 3 лет), под торговой маркой «Сады Кубани» произведен ООО «Экспресс-Кубань» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Яндекс.Маркет».
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в нем не было обнаружено токсичных элементов, нитратов и токсинов в количествах, превышающих допустимые. Пестициды также не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Напиток изготовлен с соблюдением всех технологий и действительно является апельсиновым нектаром. Содержание в нем гесперидина (компонента, присутствующего в цитрусовых фруктах) соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Нектар не содержит каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетические красители не выявлены. Содержание лимонной кислоты, используемой в качестве регулятора кислотности, не превышает допустимых значений.
Доля сахара в нектаре составляет 41,4±6,6 г/дм3, что соответствует природному содержанию. При этом следует заметить, что в нем присутствует добавленный сахар – производитель заявил его в составе. Подсластители не обнаружены.
Отсутствие в составе этилового спирта говорит о том, что напиток не испорчен.
В нектаре достаточно калия и кальция. Он также содержит в своем составе магний. Однако доля яблочной кислоты ниже установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов, что может являться спецификой сырья, использованного для изготовления нектара, или говорить о его недостаточно высоком качестве.
В нем нет превышения массовой концентрации натрия, а значит, вода, которую взяли для производства напитка, была хорошо подготовлена (очищена).
Напиток представляет собой однородную непрозрачную жидкость без осадка, без мякоти, желтого цвета. Вкус свойственный, сладковатый, посторонний запах отсутствует.
Объем соответствует заявленному в маркировке. Упаковка герметичная.
