Billa
Oгурцы маринованные
Рейтинг Роскачества
4.62
Достоинства3
  • Хрустящие
  • Не содержат посторонних примесей
  • Содержание нитрата в норме
Недостатки2
  • Сравнительно малое количество приправ
  • Недостаточно хорошо откалиброваны
Характеристики 3
  • Состав
    Огурцы, соль, сахар, регулятор кислотности (уксусная кислота), укроп, чеснок, лавровый лист, перец черный горошек, вода питьевая.
  • Производитель
    ООО «Билла»
  • Изготовитель
    ООО «Билла»
Критерии исследования 6
  • Органолептические свойства
    5.00
  • Достоверность маркировки
    4.60
  • Подсластители
    5.00
  • Физико-химические показатели
    3.80
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.40
Протоколы исследования 2

Маринованные огурцы под собственной торговой маркой сети магазинов Billa были изготовлены и произведены компанией ООО «Селижаровский консервный завод» в Тверской области по заказу ООО «Билла». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным. Целые и однородные плоды огурцов обладают кисло-сладким вкусом и не содержат посторонних примесей. Массовая доля огурцов от массы нетто консервов, указанной на этикетке, составляет 51,5%. Однако некоторые экземпляры огурцов оказались слишком большими: огурцы порой достигали 120 мм в длину, что не соответствует размерной сетке ГОСТ Р 52477-2005 на высший сорт, но укладывается в требования государственного стандарта на первосортную продукцию. К какому конкретно сорту принадлежат эти огурцы, производитель не сообщил. Также стоит отметить сравнительно высокий показатель массовой доли титруемых кислот, который хотя и удовлетворяет требованиям ГОСТа, все же не соответствует повышенному стандарту Роскачества, что лишает данный товар права претендовать на российский Знак качества.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Bonduelle Огурцы маринованные (6-9 см), консервированные Bonduelle.
  • Общий рейтинг
    1.55
  • Цена закупки
    24.26 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению