Вологодский молочный комбинат

Отзывы на Вологодский молочный комбинат

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.2045
Фальсификация
нет5.000
Антибиотики
следы3.864
Микробиология
5.000
Физико-химические показатели
2.727
Безопасность
4.432

Достоинства

  • Не содержит красителей и консервантов
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Приготовлено из качественных сливок
  • Свежее
  • Не содержит растительных жиров

Недостатки

  • Наличие остатков антибиотиков
  • Невысокая термоустойчивость
Масло сливочное «Крестьянское» c массовой долей жира 72,5 %, высший сорт, под торговой маркой «Вологодский молочный комбинат» произведено ПК «Вологодский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Натурпродукт» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, д. 31, корп. 2. В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Однако в нем присутствуют следы антибиотика стрептомицина. В масле нет патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Масло не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей. Продукт не соответствует требованиям стандарта Роскачества по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означает, что масло недостаточно хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. Оно нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Продукт приготовлен из качественных сливок. Об этом говорит показатель кислотности плазмы. Это масло свежее. Результаты исследования жирнокислотного состава показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ПК «Вологодский молочный комбинат»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ПК «Вологодский молочный комбинат»

  • Год изготовления

    2018

  • Год исследования

    2018

  • Вес

    180г

  • Состав

    пастеризованные сливки

  • Штрихкоды

    4601959002921

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара