Вино светлого золотистого цвета, с мелкими активными пузырьками. В аромате сдержанные тона персика и зеленого яблока, легкие нотки зеленой травы. Вкус свежий, с высокой сортовой кислотностью. Отсутствие ярких сортовых характеристик делает вино универсальным и демократичным.
Российское игристое вино с ЗГУ «Дагестан» брют белое «Эндемы. Рислинг». Произведено из винограда сорта Рислинг. Количество выпущенных бутылок: 70 000.
