Вино прозрачное, цвет рубиново-красный, нарядный. Аромат яркий, очень интенсивный, чистый, довольно слаженный. Во вкусе насыщенное, мощное, полное, гармоничное, с послевкусием средней продолжительности. В целом вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сортов Марселан, Кариньян, выращенного на территории Крыма, Солнечная Долина. Количество выпущенных бутылок: 40 000.