Водка особая под торговой маркой Nemiroff произведена филиалом ООО «Объединенные Пензенские водочные заводы» в России. Образец был приобретен в ООО «Альфа-М» по адресу: г. Москва, ул. Академика Янгеля, д. 1. Образец под торговой маркой Nemiroff – это бесцветная прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка. В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути). Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел не превышает установленных норм. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен. Щелочность водки находится в пределах установленных норм. Это значит, что при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание в водке натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов говорит о том, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находится в пределах нормы. Вкус и запах – характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Однако ее средняя дегустационная оценка (9,3 балла) ниже установленной стандартом Роскачества.
