Веерное исследование питьевой воды, проведенное Роскачеством по поручению Госкомиссии по борьбе с нелегальным оборотом продукции, показало, что далеко не все производители соблюдают требования законодательства. После получения результатов исследования Роскачество традиционно уведомило производителей о выявленных несоответствиях, а рейтинг воды был опубликован на портале.
Большинство производителей оперативно исправляют нарушения и сообщают нам о проведенной «работе над ошибками». Исправление маркировки, изменение рецептур и повышение контроля качества процессов могут занимать несколько месяцев. Ранее мы сообщали о тех, кто устранил недочеты максимально оперативно. Количество производителей, которых заботит отношение потребителей к их продукции, пополнилось торговыми марками «Стэлмас», Nestle, «Малаховская № 1» ПРОСТО и «Только вода».
Самые распространенные несоответствия, выявленные в ходе исследования воды:
- Расхождение состава, заявленного в маркировке, с фактическим.
- Так называемый «легальный фальсификат». В маркировке таких товаров содержится информация, которая не нарушает законодательство напрямую, но все же вводит потребителя в заблуждение. Например, наличие природных мотивов на картинке может создавать впечатление, будто вода имеет природное происхождение, а зачастую это не так.
- Указание категории и группы воды на товарах, которые изготовлены не по ГОСТу, что является нарушением технического регламента ТР ЕАЭС 044/2017. Нет никаких гарантий, что вода высшей категории, изготовленная по ТУ производителя, соответствует воде высшей категории по стандарту, а у потребителя складывается впечатление, что они аналогичны.
Работа над ошибками
В апреле 2021 года мы получили письма от четырех производителей воды, которые внесли изменения в технологию производства и оформление этикетки.
Вода питьевая «Стэлмас»
Исследование выявило, что содержание калия в этой воде ниже заявленного. Кроме того, в маркировке присутствует информация о категории качества воды, что может вводить в заблуждение о пользе данного продукта, так как он изготовлен по ТУ. И, наконец, название «Природная» в маркировке отсутствует, но при этом на этикетке присутствуют образы природы.
Производитель немедленно после получения информации от Роскачества сообщил, что разрабатывает новые этикетки.
Теперь мы получили подтверждение, что коррекционные мероприятия завершены:
- На этикетке указаны реальные значения по содержанию ионов калия.
- Усилен производственный контроль – добавлено исследование содержания калия.
Питьевая артезианская вода Nestle
На этикетке образца, включенного в исследование, была указана категория воды, хотя продукт выпускается по ТУ изготовителя. Название «Природная», которое указывает на происхождение воды, отсутствует, однако элементы дизайна этикетки и указание на натуральность продукта могут вводить покупателя в заблуждение.
На сегодня производитель убрал с этикетки упоминание категории и слово «Артезианская».
Было/стало
Питьевая негазированная вода «Малаховская № 1» ПРОСТО
Лабораторные тесты выявили, что содержание кальция и фторид-иона в этой воде ниже заявленного. Этот производитель также добавлял на этикетку образы природы, хотя его вода не относилась к категории природной.
На новой партии этикеток производителем уточнены значения кальция и фторидов. Правда, силуэт гор, который может вводить в заблуждение относительно происхождения воды, к сожалению, остался.
Было/стало
Питьевая артезианская вода «Только вода»
Исследование показало, что содержание калия и магния в этой воде ниже заявленного в маркировке. На этикетке содержится указание категории качества воды, при этом продукция изготовлена не по ГОСТу.
Получив сообщение о результатах теста, производитель внес коррективы в маркировку воды, продукция с обновленной этикеткой начала продаваться с 15 февраля 2021 года.
Мы продолжаем следить за действиями производителей и со своей стороны всегда готовы предоставить необходимую информацию, которая поможет сделать продукцию на российском рынке более качественной, отвечающей требованиям законодательства.
– Исследования Роскачества показали, что упакованная питьевая вода на рынке России в целом является качественной и безопасной. При этом были выявлены определенные текущие проблемы технического и правового регулирования индустрии. В первую очередь в области вынесения информации для потребителей на упаковку. В настоящее время индустрия находится в переходном периоде – с 1 января 2022 года окончательно вступает в силу новый технический регламент ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». Производители получают новые документы на свою продукцию, меняют надписи на потребительской упаковке в соответствии с новыми требованиями. В том числе с учетом информации, полученной по результатам исследований Роскачества. Союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод со своей стороны оказывает производителям поддержку в плане разъяснения требований нового законодательства и консультирует по вопросам маркировки потребительской упаковки.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.