Это совместный проект Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза, разработанный для поддержки винодельческой отрасли Российской Федерации и продвижения вин отечественного производства. По его итогам российским винам присваивается уникальный для страны рейтинг, на который ориентируются потребители и ритейлеры.
– Государственная поддержка виноделия региона всего за год выросла почти втрое: с 2,5 млн рублей в 2020-м до 7 млн в 2021 году. В апреле прошлого года была выдана первая лицензия защищенного географического указания крупнейшему предприятию региона – винодельне «Покровская», – на которое приходится 40 га виноградников из тех 100, что есть на сегодня в области. Сейчас лицензии получили еще три производителя вина, в том числе небольшие фермерские хозяйства, которые становятся центрами притяжения энотуристов. Кроме того, в 2021 году «Покровская» планирует собрать и переработать вдвое больше винограда, чем в 2020 году.
– В Волгоградской области резко континентальный климат с очень жарким, до 45 градусов, летом и морозной зимой. Условия сложные – виноградники нужно и укрывать на зиму, и дополнительно орошать жарким летом. Зато ветреный и сухой климат защищает виноградники от болезней и создает отличные условия для развития органического виноградарства. В регионе нет филлоксеры – главного виноградного вредителя, пожирающего корни посадок. А значит, все сорта могут расти на своих корнях, сохраняя первозданное своеобразие. Для развития органического виноделия это огромное преимущество. Недаром по другим видам органической продукции Волгоград – один из регионов-лидеров в России. Первой винодельней в регионе, которая подключится к органическому проекту Роскачества, может стать «Покровская».
