Отзывы на Фарш куриный, п/ф, «Глобус»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Свежий
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Без костных включений
- Безопасен
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Характерные внешний вид и запах
Недостатки
- Содержание фосфатов выше установленного опережающим стандартом Роскачества
Фарш куриный, п/ф, под торговой маркой «Глобус» произведен ООО «Гиперглобус» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Глобус».
По результатам лабораторных испытаний 2023 года антибиотики не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние ДНК (в числе которых кукуруза, свинья и соя), а также иные не заявленные в составе ингредиенты отсутствуют.
Доля кальция в продукте (100,62∓17,11 мг/кг) свидетельствует о том, что фарш был изготовлен преимущественно из филе. Костные включения отсутствуют.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Доля влаги не превышает установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов. Однако количество фосфатов, применяемых в ряде случаев в том числе в качестве влагоудерживающего агента, выше установленного нормативами опережающего стандарта Роскачества.
Нитрит натрия, который может использоваться в мясных продуктах для фиксации окраски, не обнаружен. Результаты испытаний показали, что мясо, использованное для изготовления фарша, свежее. Сам фарш не был испорчен в процессе хранения.
Продукт представляет собой однородную мясную массу светло-розового цвета, без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок. Запах свойственный доброкачественному продукту.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "ГИПЕРГЛОБУС"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ГИПЕРГЛОБУС"
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
пищ. ценность на 100 г продукта: белки - 19,7 г, жиры - 7,1 г, углеводы - 0 г. Энерг. ценность: 143 ккал/596 кДж
-
Вес
485 г
-
Состав
филе куриное охл., бедро куриное б\к охл.
-
Штрихкоды
2888540005659
Сравнить
