Отзывы на Имитированная пищевая рыбная продукция, крабовые палочки (имитация) пастеризованные, охлажденные «Каждый День»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержат синтетических красителей и незаявленных консервантов
- Оптимальное содержание фосфора
- Без ГМО
- Крахмала не более 14%
- Безопасны
- Нет посторонних ДНК в составе
Недостатки
- Недостаточное количество белка
- Суховатая консистенция
Крабовые палочки охлажденные, под торговой маркой «Каждый день» произведены ОАО «Рыбообрабатывающий комбинат № 1» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний, проведенных в 2020 году, содержание тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия) не превышает предельно допустимого уровня, установленного законодательством. Не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, инсектицидов (препараты для уничтожения вредных насекомых). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Продукт не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и пропионовой кислот) и синтетических красителей (таких как желтый «солнечный закат», азорубин, понсо, красный очаровательный, тартразин). В составе присутствует незначительное количество консерванта (сорбиновой кислоты) и натурального красителя кармина. Важно заметить, что их содержание не превышает допустимого, к тому же производитель заявил их наличие в маркировке.
В составе крабовых палочек не обнаружено посторонних ДНК (сои и кукурузы). Массовая доля крахмала в продукте не превышает установленных Роскачеством норм. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Генетически модифицированные организмы отсутствуют.
Содержание фосфора в продукте соответствует установленным нормам, и, поскольку в крабовых палочках не обнаружено опасных для здоровья количеств фосфатов, это говорит о том, что производитель не злоупотреблял влагоудерживающими компонентами. Массовая доля жиров в крабовых палочках соответствует установленным Роскачеством требованиям, однако в них недостаточно белка.
Длина крабовых палочек в упаковке не отличается более чем на 0,5 см. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ОАО "Рыбообрабатывающий комбинат №1"
-
Изготовитель
ОАО "Рыбообрабатывающий комбинат №1"
-
Вес
200 г
-
Год изготовления
2020
-
Состав
фарш рыбный сурими (мясо полосатого нитепера (итойори), пестрой летучей рыбы, сахар, стабилизаторы трифосфаты, пирофосфаты), вода питьевая очищенная, крахмалы: картофельный, пшеничный, масло растительное дезодорированное, соль, сахар, ароматизатор, яичный белок, загуститель - каррагинан, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, консервант - сорбат калия, пищевые красители: диоксид титана, кармины, экстракт паприки
-
Штрихкод
4690363008155