Top.Mail.Ru

Русское море

Имитированная пищевая рыбная продукция, палочки крабовые «Русское море» (имитация), пастеризованные, охлажденные

Общий рейтинг
4.0500
Достоверность маркировки
3.500
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Безопасность
5.000
Качество
3.400

Достоинства

  • Крахмала не более 14%
  • Без ГМО
  • Оптимальное содержание фосфора
  • Сочная упругая консистенция
  • Безопасны
  • Не содержат синтетических красителей и консервантов (бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот)
  • Нет посторонних ДНК в составе

Недостатки

  • Недостаточное количество белка
  • Несоответствие заявленной пищевой ценности

Отзывы на Имитированная пищевая рыбная продукция, палочки крабовые «Русское море» (имитация), пастеризованные, охлажденные

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Крабовые палочки охлажденные, под торговой маркой «Русское море» изготовлены ООО СП «Санта Бремор» для АО «Русское море» в Республике Беларусь. Образец приобретен в магазине «Лента» по адресу: г. Москва, ул. 7-я Кожуховская, д. 9.
По результатам лабораторных испытаний, проведенных в 2020 году, содержание тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия) не превышает предельно допустимого уровня, установленного законодательством. В них не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, инсектицидов (препараты для уничтожения вредных насекомых). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Продукт не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и синтетических красителей (таких как желтый «солнечный закат», азорубин, понсо, красный очаровательный, тартразин и кармин).
В составе крабовых палочек не обнаружено посторонних ДНК (сои и кукурузы). Массовая доля крахмала в продукте не превышает установленных Роскачеством норм. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Генетически модифицированные организмы отсутствуют.
Содержание фосфора в продукте соответствует установленным нормам, и, поскольку в крабовых палочках не обнаружено опасных для здоровья количеств фосфатов, это говорит о том, что производитель не злоупотреблял влагоудерживающими компонентами. Массовая доля жиров в крабовых палочках соответствует установленным Роскачеством требованиям, однако в них недостаточно белка. В маркировке не указаны средние значения пищевой ценности, поэтому фактическое содержание белков, жиров, углеводов не соответствует заявленному в маркировке.
Длина крабовых палочек в упаковке не отличается более чем на 0,5 см. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
          
  • Производитель

    АО "РУССКОЕ МОРЕ"

  • Изготовитель

    ООО СП "САНТА БРЕМОР"

  • Вес

    200 г

  • Год изготовления

    2020

  • Состав

    фарш рыбный (сурими), мясо рыбы (К-джонии, Э-заурида-эсо, И-нитепёр, Л-лептуракант малоговый, КК-бычеглаз, С-пятнистый стрижехвост, СП-краснозубый спинорог, ТС-рыба-сабля), сахар, яичный белок, стабилизаторы: пирофосфат натрия, полифосфат натрия; вода питьевая, крахмалы: картофельный, кукурузный, тапиоковый; масло растительное, соль, регулятор кислотности гидрокарбонат натрия, загуститель альгинат натрия, ароматизаторы, усилители вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, красители: кармины, экстракт паприки

  • Штрихкод

    4605561007152

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб