Очаковский

Квас «Очаковский»

Исследование от:
05.2017 06.2021

Отзывы на Квас «Очаковский»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
5.0000
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Безопасность
5.000
Качество
5.000

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит консервантов
  • Без подсластителей и сахарозаменителей
  • Натуральный
  • Произведен путем брожения
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Квас «Очаковский» под торговой маркой «Очаково» произведен АО «МПБК «Очаково» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2020 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Тяжелые металлы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты, подсластители и сахарозаменители в квасе не обнаружены. Показатель массовой доли сухих веществ говорит о натуральности продукта. Квас имеет характерный для заявленного наименования состав органических веществ и летучих компонентов, а значит, он произведен путем брожения.
Квас представляет собой прозрачную пенящуюся жидкость коричневого цвета, без осадка и посторонних включений. Вкус и аромат чистые, кисло-сладкие, с тонами ржаной корочки хлеба.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
  • Производитель

    АО МПБК "ОЧАКОВО"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АО МПБК "ОЧАКОВО"

  • Состав

    Подготовленная вода, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод), чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски.

  • Год изготовления

    2020

  • Год исследования

    2020

  • Штрихкод

    4600068009005

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара