Aida
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, «перья» (Penne Rigate) Aida
Рейтинг Роскачества
3.25
Достоинства11
  • Безопасны
  • Не заражены вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержат синтетических красителей
  • Мука для макарон приготовлена из твердых сортов пшеницы
  • Достаточно белков и жиров
  • Достаточно клетчатки
  • Нормальная влажность
  • Свежие
  • Не слипаются
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки2
  • Сваренные макароны слипаются
  • Недостаточно прочные
Характеристики 7
  • Цена закупки
    17.31 p/100 г
  • Производитель
    ООО "АГРО-АЛЬЯНС ОМФ"
  • Изготовитель
    ООО "АГРО-АЛЬЯНС ОМФ"
  • Вес
    450 г
  • Год изготовления
    2020
  • Состав
    мука из твердой пшеницы (крупка) для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.
  • Штрихкод
    4607072719005
Критерии исследования 10
  • Органолептика
    0.00
  • Пестициды не обнаружено
    5.00
  • Микробиологическая безопасность
    5.00
  • Потенциально вредные вещества
    5.00
  • Маркировка
    5.00
  • Безопасность
    5.00
  • Экокритерии
    5.00
  • Показатели качества
    5.00
  • Качество
    1.50
  • Потребительские свойства
    0.00

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, перья (Penne Rigate), группа А, высший сорт, под торговой маркой Aida произведены ООО «Агро-Альянс ОМФ» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Комус».
Тяжелые металлы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, а также микотоксины и пестициды в составе отсутствуют. ГМО также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Макароны не заражены вредителями. Металломагнитная примесь отсутствует.
Синтетические красители не обнаружены.
Мука, из которой изготовлены макароны, произведена из твердых сортов пшеницы – это подтверждается исследованиями на содержание муки из мягких сортов пшеницы Triticum aestivum и массовой долей золы. К тому же содержание сухого вещества, перешедшего в варочную воду, с высокой степенью вероятности свидетельствует о том, что производитель не злоупотреблял добавлением муки мягких сортов пшеницы.
Содержание жиров соответствует опережающему стандарту Роскачества, а белка – заявленному в маркировке. Содержание пищевых волокон (клетчатки) соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Влажность продукта находится в пределах установленной нормы. Кислотность соответствует опережающему стандарту Роскачества, что указывает на свежесть данных макаронных изделий.
Макароны недостаточно прочные. При этом в упаковке минимальное количество лома и крошки, а значит, макароны аккуратно транспортировались.
Продукт представляет собой короткие трубчатые макаронные изделия с косым срезом и гладкой поверхностью. Цвет – однородный, с желтоватым оттенком. Излом макарон стекловидный, без следов непромеса.
После приготовления макароны сохраняют форму и цвет, однако они не соответствуют опережающему стандарту Роскачества по показателю слипаемости – они слипаются после варки. При этом они достаточно твердые. Вкус и запах свойственные данному изделию, без постороннего привкуса и запаха.
Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.

Товар исследован в 2020 году.
          

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
pastaZara Макаронные изделия группы А, высшего сорта PastaZara
  • Общий рейтинг
    4.19
  • Цена закупки
    16.99 ₽ /100 г
Царь Изделия макаронные из пшеничной муки «Царь»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    9.55 ₽ /100 г
Grand di Pasta Изделия макаронные, группа А, высший сорт Grand di Pasta
  • Общий рейтинг
    4.87
  • Цена закупки
    14.98 ₽ /100 г
Maltagliati Макаронные изделия из муки твердой пшеницы Maltagliati
  • Общий рейтинг
    4.19
  • Цена закупки
    15.39 ₽ /100 г
Лимак Изделия макаронные, группа А, высший сорт «Лимак»
  • Общий рейтинг
    4.73
  • Цена закупки
    10.88 ₽ /100 г
GranMulino Макаронные изделия, «перья» Granmulino
  • Общий рейтинг
    3.74
  • Цена закупки
    9.25 ₽ /100 г
Makfa Изделия макаронные группа А, высший сорт, перья Makfa
  • Общий рейтинг
    4.60
  • Цена закупки
    11.97 ₽ /100 г
Товары со знаком качества
Царь Изделия макаронные из пшеничной муки «Царь»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    9.55 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

loading

добавлен к сравнению