Масло сладко-сливочное традиционное несоленое под торговой маркой «Экомилк. Традиционное» произведено ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Продукт отличился хорошей термоустойчивостью: в течение двух часов при комнатной температуре масло сохраняло свою форму. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
-
Состав
Высокожирные пастеризованные сливки
-
Год изготовления
2016
-
Изготовитель
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
Array
(
[ID] => 333253
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:51:00
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 715885
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/c48
[FILE_NAME] => c48ba72b300d934830348b7e0271f9d0.pdf
[ORIGINAL_NAME] => (18) Акт ОШП.pdf
[DESCRIPTION] => (18) Акт ОШП.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 61398014598732bc2fd242a3f8c2816d
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/c48/c48ba72b300d934830348b7e0271f9d0.pdf
)
- Акт
Array
(
[ID] => 333254
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:51:00
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 1479148
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/f83
[FILE_NAME] => f832899f224891b9a35975f581ea9383.pdf
[ORIGINAL_NAME] => 5305.pdf
[DESCRIPTION] => 5305.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 16ee9a8c7e4261d11c6826998f76f65f
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/f83/f832899f224891b9a35975f581ea9383.pdf
)
- Документ по исследованию
Array
(
[ID] => 333255
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:51:00
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 715691
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/603
[FILE_NAME] => 603bfd1a220c3d18183aed9ea6d08c58.pdf
[ORIGINAL_NAME] => 13730.pdf
[DESCRIPTION] => 13730.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => e11704a5bafd73744dc80f79e9f7f5ea
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/603/603bfd1a220c3d18183aed9ea6d08c58.pdf
)
- Документ по исследованию
Array
(
[ID] => 333256
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:51:00
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 942050
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/83b
[FILE_NAME] => 83b4f66286d79203c26f882612cfcaac.pdf
[ORIGINAL_NAME] => прот. 221 17.pdf
[DESCRIPTION] => прот. 221 17.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => bad0d1c42d8320409405441099003671
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/83b/83b4f66286d79203c26f882612cfcaac.pdf
)
- Документ по исследованию
Array
(
[ID] => 333257
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:51:00
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 863200
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/49a
[FILE_NAME] => 49a70fbfe7e9824b09b24dd267ed6672.pdf
[ORIGINAL_NAME] => Протокол 1302 СОЭКС.pdf
[DESCRIPTION] => Протокол 1302 СОЭКС.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 29081e9f003012a2f10e8bbf3cd084e0
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/49a/49a70fbfe7e9824b09b24dd267ed6672.pdf
)
- Протокол
Array
(
[ID] => 333258
[TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:51:00
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 0
[WIDTH] => 0
[FILE_SIZE] => 211482
[CONTENT_TYPE] => application/pdf
[SUBDIR] => iblock/087
[FILE_NAME] => 087101a8b10bb2a440302c19e790fc4f.pdf
[ORIGINAL_NAME] => Протокол 31648-05 0017 Экомилк.pdf
[DESCRIPTION] => Протокол 31648-05 0017 Экомилк.pdf
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 3652b313b479eda2ec8c478e63720090
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/087/087101a8b10bb2a440302c19e790fc4f.pdf
)
- Протокол