Общий рейтинг
3.000
Органолептические свойства
5.000
Введение потребителя в заблуждение
5.000
Безопасность
5.000
Качество
0.000
Достоинства
  • Микробиологические показатели в норме
  • Без добавления растительного масла
  • Жирность соответствует заявленной на этикетке
Недостатки
  • Недостоверная маркировка
  • Слабая термоустойчивость
Масло сливочное традиционное с массовой долей жира 82,5% произведено ОАО «Маслосырзавод «Порховский». Данный товар попадает в категорию товаров с нарушениями, связанными с маркировкой. На упаковке производитель указал ГОСТ, однако продукт ему не соответствовал по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означает, что масло недостаточно хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. По всем остальным показателям товар успешно справился с испытаниями. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории.
По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень.


    
  • Производитель

    ОАО «Маслосырзавод «Порховский»

  • Изготовитель

    ОАО «Маслосырзавод «Порховский»

  • Состав

    сливки пастеризованные

  • Год изготовления

    2016

    Array
    (
        [ID] => 333024
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:39
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1280828
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/d05
        [FILE_NAME] => d0529ea16b4a91d9e095861f3049c6a5.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => (18) Акт ОШП.pdf
        [DESCRIPTION] => (18) Акт ОШП.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => ebc48171bceabcf17aa75ac9ecc2c34e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/d05/d0529ea16b4a91d9e095861f3049c6a5.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 333025
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:39
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 207025
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/8f2
        [FILE_NAME] => 8f20aae089e824216823d751d18d47b8.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 31719-05_РСК0044.pdf
        [DESCRIPTION] => 31719-05_РСК0044.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => bbe9cd9ab95710bdff0768ebff837cba
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/8f2/8f20aae089e824216823d751d18d47b8.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
  4. Array
    (
        [ID] => 333026
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:39
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 939032
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/2f4
        [FILE_NAME] => 2f46bf718418814b3dd6565107146c09.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => протокол 0044.pdf
        [DESCRIPTION] => протокол 0044.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 95a187ea5e1357a6ef2f84982a7a5a63
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/2f4/2f46bf718418814b3dd6565107146c09.pdf
    )
    
  5. Протокол
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб