Отзывы на Масло сливочное «Традиционное», сорт высший, массовая доля жира - 82,5% «Радость вкуса»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит растительных жиров
- Без консервантов и красителей
- Безопасно
- Масса нетто соответствует заявленной
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Нормальная влажность
- Сохраняет форму при комнатной температуре
- Свежее
- Приготовлено из качественных сливок
- Достаточно жира
Масло сливочное «Традиционное», сорт высший, массовая доля жира – 82,5%, под торговой маркой «Радость вкуса» произведено ООО «Еланский сыродельный комбинат» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине igoods.
По результатам лабораторных испытаний 2020 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Кроме того, по результатам лабораторных испытаний отмечено отсутствие антибиотиков, пестицидов.
Результаты исследования жирнокислотного состава показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Продукт не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей.
Жирность продукта соответствует установленным требованиям. Массовая доля влаги соответствует опережающему стандарту Роскачества, что говорит о соответствующей жирности, а также влияет на органолептические характеристики при хранении.
Сливки, из которых приготовлено масло, качественные – об этом говорит показатель кислотности плазмы. Масло свежее.
Термоустойчивость масла отличная: в течение двух часов при комнатной температуре оно сохраняет свою форму.
Цвет масла желтый, однородный по всей массе. Консистенция плотная, однородная, пластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Вкус и запах выраженные сливочные, с привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
Ранее товар был исследован в 2016 году.
-
Производитель
ООО "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
-
Изготовитель
ООО "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
-
Состав
пастеризованные сливки из коровьего молока
-
Вес
180 г
-
Год изготовления
2020
-
Штрихкод
4607088281282
Основной сертификат
Срок действия: 17.08.2026
Номер:РСК 11АБ45.00588
Штрихкод:4607088281282
Статус:Действующий
Рейтинг:5
Изготовитель:ООО "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
Регион производства:Волгоградская область
Вес:180 г