Рузская

Масса творожная с изюмом «Рузская»

Отзывы на Масса творожная с изюмом «Рузская»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.2500
Органолептика
1.850
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
3.125
Потребительские свойства
4.400

Достоинства

  • Безопасна
  • Не содержит ГМО
  • Не содержит незаявленных компонентов в составе
  • Без подсластителей
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит растительных жиров и белков
  • Приготовлена из качественного молока
  • Умеренное содержание сахарозы
  • Умеренная влажность
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Содержание жира выше заявленного
  • Кисловатый привкус и запах
Масса творожная с изюмом (м. д. жира – 10%) под торговой маркой «Рузская» произведена АО «Рузское молоко» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Перекресток».
В ней не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. ГМО растительного происхождения в составе не обнаружено.
Результаты исследования стеринов в продукте показали, что творожная масса приготовлена без добавления растительных жиров. Белков растительного происхождения также не выявлено.
Содержание белков в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество жиров выше указанного на упаковке. Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке.
Незаявленные консерванты и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. К тому же продукт не содержит в своем составе подсластителей.
Молоко, из которого была приготовлена творожная масса, качественное. Оно прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Творожная масса умеренной влажности. Кислотность соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Творожная масса белая, с легким кремовым оттенком. Она мягкая, нежная, с наличием ощутимых частиц внесенных компонентов (изюм). Посторонних примесей (сгустков, комков и т. п.) не обнаружено. Привкус и запах кисловатые. Перекисное число жира соответствует установленным нормам, а значит, продукт в конце срока годности не будет иметь прогорклый вкус.
Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке. Продукт упакован в прозрачный стаканчик из полимерных материалов, упаковка невскрытая, без повреждений. Срок ее разложения составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
  • Производитель

    АО «РУЗСКОЕ МОЛОКО»

  • Изготовитель

    АО «РУЗСКОЕ МОЛОКО»

  • Состав

    творог, фруктово-ягодный наполнитель (сахар, вода питьевая, изюм, сок лимона, пектин), сливки

  • Вес

    175 г

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4603209001470

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара