Отзывы на Майонез «Провансаль» классический оливковый с массовой долей жира – 67% «Маркет Перекрёсток»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Содержит оливковое масло
- Достаточно яичных продуктов
- Достаточно вязкий
- Нормальная кислотность
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
- Обнаружен незаявленный консервант
Майонез «Провансаль» классический, оливковый, с массовой долей жира 67%, под торговой маркой «Маркет Перекресток» произведен ООО «Ногинский пищевой комбинат» для торговой сети «Перекресток» в России. Образец был приобретен в АО «ТД «Перекрёсток», по адресу: Московская обл., Клинский р-н, г. Клин, пл. Советская, д. 5.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. ГМО не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Кислотность продукта находится в норме.
В майонезе содержится достаточное количество яичных продуктов. В его составе присутствует ДНК оливок, что указывает на наличие оливкового масла в составе. Масса нетто и массовая доля жира соответствуют указанным в маркировке. Однако в составе был обнаружен незаявленный консервант – сорбиновая кислота.
Майонез представляет собой однородную сметанообразную массу светло-желтоватого цвета. Вкус и запах слегка кисловатые, без посторонних запахов и привкусов. Майонез достаточно вязкий, его можно будет использовать как для заправки салатов, так и для запекания.
-
Производитель
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Ногинский пищевой комбинат», 142410, Российская Федерация, Московская обл., г. Ногинск. Ул. Бетонная, д.1.
-
Год изготовления
2019
-
Вес
372 г
-
Состав
Масло подсолнечное рафинированное дезодарированное,вода питьевая,оливковое масло, сахар, желток яичный ферментированный,соль поваренная, регуляторы кислотности уксусная кислота, горчичное масло.
-
Пищевая ценность в 100г
Пищевая ценность 100г продукта: жиры-67г белки-0,3г углеводы-2,8г
-
Штрихкод
4607016944814